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요약
황성재 대표가 이끄는 엑스와이지가 ‘무신사 뷰티 홍대’ 아즈니섬 카페에 로봇 바리스타 ‘바리스브루’를 적용해 실제 고객 주문과 음료 제조를 수행하고 있다. 엑스와이지는 현장에서 발생하는 주문·제조·운영 데이터를 축적해 로봇의 작업 수행과 운영 안정성을 개선하는 Physical AI 전략을 추진한다. 매장에는 무신사 뷰티의 코랄 컬러를 적용한 맞춤형 바리스브루와 무신사 앱 전용 QR 쿠폰 기능도 적용했다. 올해 하반기에는 무신사가 운영하는 오프라인 공간에 바리스…
본문
- 무신사 뷰티 홍대 아즈니섬 카페에 로봇 바리스타 ‘바리스브루’ 적용…실제 고객 주문·음료 제조 수행
- 현장 주문·제조 데이터 기술 개선에 활용…하반기 무신사 오프라인 공간에 2대 추가 도입
Physical AI가 연구실과 시연 무대를 벗어나 실제 고객을 상대하는 상업 공간으로 들어가고 있다. 리테일 현장은 시간대마다 주문량이 달라지고 여러 메뉴를 연속으로 처리해야 하는 만큼 로봇의 반복 작업 능력과 운영 안정성을 동시에 확인할 수 있는 환경이다. 여기에 매장 디자인과 주문 방식, 고객 동선까지 고려해야 실제 서비스로 정착할 수 있다. AI 로보틱스 기업 엑스와이지가 무신사 오프라인 매장에 로봇 바리스타를 투입해 이러한 리테일 Physical AI 운영 데이터를 쌓는다.
엑스와이지(XYZ, 대표 황성재)는 지난 11일 문을 연 ‘무신사 뷰티 홍대’ 3층 아즈니섬 카페에서 로봇 바리스타 ‘바리스브루(Barisbrew)’를 운영하고 있다. 바리스브루는 매장을 찾은 고객의 주문을 받아 정해진 레시피에 따라 음료를 제조하고 제공한다. 단순한 로봇 시연이나 체험 콘텐츠가 아니라 실제 카페 운영 과정에 투입돼 고객 주문을 처리하는 방식이다.
무신사 뷰티 홍대처럼 고객 방문량과 주문 메뉴가 계속 달라지는 공간에서는 반복 작업뿐 아니라 다양한 주문에 대응하는 운영 안정성이 중요하다. 엑스와이지는 바리스브루가 현장에서 수행하는 주문과 제조 과정에서 데이터를 수집하고 이를 로봇의 작업 수행과 운영 기술을 개선하는 데 활용한다.
커피 만들고 끝이 아니다…현장 데이터 다시 로봇 학습·운영 개선으로
엑스와이지가 추진하는 Physical AI 전략의 핵심도 실제 공간에서의 반복 운영에 있다. 로봇을 현장에 배치해 작업을 수행하게 하고 이 과정에서 확보한 데이터를 다시 기술 고도화에 활용하는 구조다.
상용 공간에 들어가는 만큼 로봇의 기능뿐 아니라 브랜드와 공간의 특성도 반영했다. 무신사 뷰티 홍대에 설치된 바리스브루는 매장을 상징하는 코랄 컬러를 적용해 외관을 제작했다. 무신사 앱에서 내려받아 현장에서 사용할 수 있는 전용 QR 쿠폰 기능도 개발해 기존 앱 이용 경험과 로봇 주문을 연결했다.
무신사와의 적용 범위는 추가로 확대된다. 엑스와이지는 무신사 뷰티 홍대 운영에 이어 올해 하반기 무신사가 운영하는 다른 오프라인 공간에 바리스브루 2대를 추가로 도입할 예정이다.
엑스와이지는 무신사를 비롯한 상업 공간에 바리스브루를 공급하면서 실제 리테일 환경에서 발생하는 운영 데이터를 축적하고 있다. 공간별 고객 동선과 주문 방식, 브랜드 특성을 반영해 로봇을 적용하고 현장에서 장기간 서비스를 수행할 수 있는 운영 기술을 고도화한다는 구상이다.
황성재 엑스와이지 대표는 “리테일 현장에서 로봇이 안정적으로 역할을 수행하기 위해서는 제조 성능뿐 아니라 공간과 브랜드, 고객이 서비스를 이용하는 방식까지 함께 고려해야 한다”며 “무신사 뷰티 홍대에서의 운영을 시작으로 다양한 리테일 환경에 최적화된 바리스브루를 적용하며 Physical AI의 실제 활용 범위를 확대하겠다”고 말했다.
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XYZ, Coffee-Making Robot at Musinsa Store… Retail Physical AI Deployed in Practice
Physical AI is moving beyond laboratories and demonstration stages into commercial spaces that interact with actual customers. Retail environments provide a setting where a robot's repetitive task capabilities and operational stability can be simultaneously verified, as order volumes fluctuate by time of day and multiple menu items must be processed consecutively. Furthermore, store design, ordering methods, and customer flow must be taken into account for the system to be successfully implemented as a real service. AI robotics company XYG is deploying robot baristas to Musinsa's offline stores to accumulate this retail Physical AI operational data.
XYZ (CEO Hwang Sung-jae) is operating the robot barista 'Barisbrew' at the Azni Island Cafe on the 3rd floor of 'Musinsa Beauty Hongdae,' which opened on the 11th. Barisbrew takes orders from customers visiting the store, prepares beverages according to a set recipe, and serves them. This is not merely a simple robot demonstration or experience content, but a method in which it is integrated into the actual cafe operation process to handle customer orders.
In spaces like Musinsa Beauty Hongdae, where customer traffic and order menus constantly fluctuate, operational stability is crucial not only for repetitive tasks but also for responding to diverse orders. XYG collects data from the order and manufacturing processes performed on-site by Barisbrew and utilizes it to improve robot performance and operational technology.
Making coffee isn't the end… Using field data for robot learning and operational improvements
The core of XYG's Physical AI strategy also lies in repetitive operations in real-world spaces. The structure involves deploying robots to the field to perform tasks and utilizing the data acquired during this process to further advance the technology.
As it is being installed in a commercial space, it reflects not only the robot's functions but also the characteristics of the brand and the location. The BarisBrew installed at Musinsa Beauty Hongdae features an exterior constructed with the store's symbolic coral color. An exclusive QR coupon function was also developed, which can be downloaded from the Musinsa app and used on-site, integrating the existing app user experience with robot ordering.
The scope of application with Musinsa is further expanded. Following the operation of Musinsa Beauty Hongdae, XYG plans to introduce two additional BarisBrew units to other offline spaces operated by Musinsa in the second half of this year.
XYG is accumulating operational data from actual retail environments by supplying Barisbrew to commercial spaces, including Musinsa. The plan is to apply robots by reflecting customer flow, ordering methods, and brand characteristics for each space, and to advance operational technology capable of providing long-term on-site service.
Hwang Seong-jae, CEO of XYG, stated, “For robots to perform their roles stably in retail environments, not only manufacturing performance but also the space, brand, and how customers utilize the service must be considered together.” He added, “Starting with operations at Musinsa Beauty Hongdae, we will expand the actual scope of Physical AI application by applying BarisBrew optimized for various retail environments.”
Xワイジ、無神社店でコーヒーを作るロボット…小型 Physical AI 実戦投入
Physical AIが研究室とデモンストレーションの舞台を抜け、実際の顧客を相手とする商業空間に入っている。小売現場は時間帯ごとに注文量が異なり、複数のメニューを連続で処理しなければならないだけに、ロボットの繰り返し作業能力と運用安定性を同時に確認できる環境だ。ここに店舗デザインと注文方式、顧客銅線まで考慮しなければ実際のサービスで定着できる。 AIロボティクス企業Xワイジが無神社オフライン店舗にロボットバリスタを投入し、こうしたリテールPhysical AI運営データを積む。
Ｘワイジ（ＸＹＺ、代表ファン・ソンジェ）は去る１１日にドアを開いた「無神社ビューティー弘大」３階アズニ島カフェでロボットバリスタ「バリスブル（Barisbrew）」を運営している。バリスブルは店舗を訪れたお客様のご注文をいただき、定められたレシピに従って飲み物を製造して提供する。単純なロボットデモや体験コンテンツではなく、実際のカフェ運営過程に投入され、顧客の注文を処理する方式だ。
無神社美容弘大のように顧客訪問量と注文メニューが変わり続ける空間では、繰り返し作業だけでなく、様々な注文に対応する運営安定性が重要だ。 XWiiは、バリスブルが現場で実行する注文と製造の過程でデータを収集し、それをロボットの作業実行と運用技術を改善するために活用します。
コーヒー作って終わりじゃない…現場データ再びロボット学習・運営改善で
Xワイジが推進するPhysical AI戦略の核心も、実空間での繰り返し運営にある。ロボットを現場に配置して作業を遂行させ、この過程で確保したデータを再び技術高度化に活用する仕組みだ。
商用空間に入るだけにロボットの機能だけでなく、ブランドと空間の特性も反映した。無神社ビューティー弘大に設置されたバリスブルーは、店舗を象徴するコーラルカラーを適用して外観を製作した。無神社アプリからダウンロードされ、現場で使用できる専用QRクーポン機能も開発し、既存のアプリ利用経験とロボット注文を結んだ。
無神社との適用範囲はさらに拡大される。 Ｘワイジは無神社ビューティー弘大運営に続き、今年下半期無神社が運営する他のオフライン空間にバリスブル２台を追加導入する予定だ。
Xワイジは、無神社をはじめとする商業空間にバリスブルを供給しながら、実際の小売環境で発生する運営データを蓄積している。空間別顧客動線と注文方式、ブランド特性を反映してロボットを適用し、現場で長期間サービスを行うことができる運営技術を高度化するという構想だ。
ファン・ソンジェエックスワイジ代表は「リテール現場でロボットが安定的に役割を果たすためには、製造性能だけでなく、空間とブランド、顧客がサービスを利用する方式まで一緒に考慮しなければならない」とし「武神社ビューティー弘大での運営をはじめ、様々な小売環境に最適化されたバリスブルを適用し、Physical AIの実際活用範囲を拡大する」
XYZ，Musinsa商店的咖啡制作机器人……零售实体人工智能的实际应用
实体人工智能正从实验室和演示阶段走向与真实顾客互动的商业空间。零售环境提供了一个可以同时验证机器人重复性任务能力和运行稳定性的场所，因为订单量会随时间波动，而且需要连续处理多个菜单项。此外，为了使系统成功应用于实际服务，还必须考虑店铺设计、点餐方式和顾客流动情况。人工智能机器人公司XYG正在Musinsa的线下门店部署机器人咖啡师，以积累零售实体人工智能的运行数据。
XYZ公司（CEO黄成宰）在11日开业的“慕信社美容弘大店”三楼的Azni Island Cafe咖啡馆启用了机器人咖啡师“Barisbrew”。Barisbrew可以接收顾客的订单，根据预设配方制作饮品并提供服务。这并非简单的机器人演示或体验内容，而是将机器人融入咖啡馆的实际运营流程，用于处理顾客订单。
在像慕信社美容弘大店这样客流量和订单量不断变化的地方，运营稳定性不仅对重复性工作至关重要，对应对多样化订单也同样重要。XYG 收集 Barisbrew 在现场执行的订单和生产流程数据，并利用这些数据来提升机器人性能和运营技术。
煮咖啡并非终点……利用现场数据进行机器人学习和运营改进
XYG物理AI战略的核心也在于真实空间中的重复性操作。该战略的架构包括将机器人部署到现场执行任务，并利用在此过程中获取的数据来进一步推进技术发展。
由于安装在商业空间，这款 BarisBrew 不仅体现了机器人的功能，也展现了品牌和地点的特色。位于 Musinsa Beauty Hongdae 的这款 BarisBrew 机器人，其外观采用了店铺的标志性珊瑚色。此外，还开发了专属的二维码优惠券功能，用户可从 Musinsa 应用程序下载并在店内使用，将现有的应用程序用户体验与机器人点餐功能完美融合。
与Musinsa的合作范围进一步扩大。继Musinsa Beauty弘大店成功运营后，XYG计划于今年下半年在Musinsa旗下其他线下门店增设两台BarisBrew咖啡机。
XYG正通过向包括Musinsa在内的商业场所供应Barisbrew咖啡机，积累来自实际零售环境的运营数据。其计划是，根据每个场所的客流、点餐方式和品牌特点，应用机器人技术，并推进能够提供长期现场服务的运营技术。
XYG首席执行官黄成宰表示：“要让机器人在零售环境中稳定地发挥作用，不仅要考虑制造性能，还要综合考虑空间、品牌以及顾客如何使用服务。” 他补充道：“我们将从Musinsa Beauty弘大店的运营开始，通过应用针对各种零售环境优化的BarisBrew，扩大实体人工智能的实际应用范围。”
XYZ, le robot à café du magasin Musinsa… L’IA physique en vente au détail déployée en pratique
L'IA physique quitte les laboratoires et les scènes de démonstration pour investir les espaces commerciaux et interagir avec les clients. Les points de vente offrent un cadre idéal pour vérifier simultanément les capacités d'exécution de tâches répétitives et la stabilité opérationnelle d'un robot, compte tenu des fluctuations du volume de commandes selon l'heure et de la nécessité de traiter plusieurs articles du menu successivement. De plus, l'agencement du magasin, les méthodes de commande et le flux de clients doivent être pris en compte pour que le système puisse être déployé avec succès en tant que service opérationnel. La société de robotique IA XYG déploie des robots baristas dans les boutiques physiques de Musinsa afin de collecter des données opérationnelles relatives à cette IA physique en point de vente.
XYZ (PDG : Hwang Sung-jae) exploite le robot barista « Barisbrew » au café Azni Island, situé au 3e étage du centre commercial « Musinsa Beauty Hongdae », ouvert depuis le 11. Barisbrew prend les commandes des clients, prépare les boissons selon une recette prédéfinie et les sert. Il ne s’agit pas d’une simple démonstration robotique, mais d’une véritable intégration au fonctionnement du café pour la gestion des commandes.
Dans des espaces comme Musinsa Beauty Hongdae, où l'affluence et les menus fluctuent constamment, la stabilité opérationnelle est cruciale, non seulement pour les tâches répétitives, mais aussi pour répondre à la diversité des commandes. XYG collecte les données issues des processus de commande et de fabrication réalisés sur place par Barisbrew et les exploite pour optimiser les performances des robots et les technologies opérationnelles.
Préparer du café n'est pas la fin… Utiliser les données de terrain pour l'apprentissage des robots et l'amélioration des opérations
La stratégie d'IA physique de XYG repose essentiellement sur des opérations répétitives dans des espaces réels. Elle consiste à déployer des robots sur le terrain pour effectuer des tâches et à exploiter les données recueillies afin de perfectionner la technologie.
Installé dans un espace commercial, le robot BarisBrew reflète non seulement ses fonctionnalités, mais aussi l'identité de la marque et le charme du lieu. Celui installé chez Musinsa Beauty Hongdae arbore une façade couleur corail, emblème de la boutique. Un système de coupons QR exclusif a également été développé ; téléchargeable depuis l'application Musinsa et utilisable sur place, il permet une intégration parfaite entre l'application et la commande via le robot.
Le champ d'application avec Musinsa est encore élargi. Suite à l'ouverture de Musinsa Beauty Hongdae, XYG prévoit d'installer deux unités BarisBrew supplémentaires dans d'autres espaces physiques exploités par Musinsa au cours du second semestre de cette année.
XYG collecte des données opérationnelles en situation réelle de vente au détail en fournissant Barisbrew à des espaces commerciaux, notamment Musinsa. L'objectif est d'utiliser des robots adaptés au flux de clients, aux habitudes de commande et aux spécificités de chaque espace, et de développer une technologie opérationnelle capable d'assurer un service sur site à long terme.
Hwang Seong-jae, PDG de XYG, a déclaré : « Pour que les robots remplissent leurs fonctions de manière optimale dans les points de vente, il est essentiel de prendre en compte non seulement leurs performances de production, mais aussi l’espace, la marque et la manière dont les clients utilisent le service. » Il a ajouté : « À partir du lancement de nos activités chez Musinsa Beauty Hongdae, nous allons étendre le champ d’application de l’IA physique en déployant BarisBrew, une solution optimisée pour différents environnements de vente au détail. »